Boller selv jeg klarer lage

Oppskriftboken min som jeg har hatt fra jeg var ganske ung holder på å ramle sammen.
Her på gården sette vi mat veldig høyt og liker å prøve nye ting. Vil samle oppskriftene mine både på mat og kaker her til jeg finner en lur måte å oppbevare dem på
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Boller (selv jeg klarer)
18 dl Hvetemel
2 pk Gjær
2 dl Sukker
2 ts Bakepulver
2 ts Kardemomme
20 gr Smør/margarin
7 dl lunket Vann
Smuldre smøret i melet og bland i alt det tørre.
Deigen skal være litt klissete
Heve slunt i ca 1 time og trilles ut til ca 32 boller (jeg får flere da jeg heller vil ha de små)
Etterheves i 1/2 time og pensles med egg
Stekes i 8-10 min i 225 grader